四款夏季减肥养生汤大显神功 喝出滋润与纤细
导读: 一、排骨冬瓜汤相信这款汤大家都没有少喝吧,这常经典的家常靓汤,也是妈妈们在夏天必选的一款清凉止渴的汤。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气、…
一、排骨冬瓜汤
相信这款汤大家都没有少喝吧,这常经典的家常靓汤,也是妈妈们在夏天必选的一款清凉止渴的汤。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气、小便不利、暑热难消等现象有效。而排骨含有蛋白、脂肪、维生素,还有丰富的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是补充钙质的最佳食物。排骨冬瓜汤不仅仅能够帮助利尿减肥,而且还有很高的营养价值,夏季要多喝哦!
做法:
1、排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。
2、排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可(尽量不放油)。
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