开学季遇处暑 食疗养生可兼顾
导读: 开学了,而8月23日又进入了处暑节气,意味着我们正式进入秋天。早晚秋凉、正午酷热的时节,饮食也需要进行调整。处暑后饮食宜益肾养肝、润肺养胃,少食辛辣、烧烤类食品,以免加重秋燥。可适当多清热安神的食物。小编…
开学了,而8月23日又进入了处暑节气,意味着我们正式进入秋天。早晚秋凉、正午酷热的时节,饮食也需要进行调整。处暑后饮食宜益肾养肝、润肺养胃,少食辛辣、烧烤类食品,以免加重秋燥。可适当多清热安神的食物。小编下面就为大家推荐几种食物,帮助大家在处暑养生。
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶、花须果实,无不为宝,都可滋补入药。食用莲藕,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,还能预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳珍。
民间有处暑吃鸭子的习俗,《随息居饮食谱》说,鸭肉“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。鸭肉有滋润的功效,可以防止秋季干燥。鸭肉性凉,在尚有暑热的初秋食用,可以祛除暑气,避免上火。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等,是良好的药用滋补品。干莲子中,碳水化合物的含量达百分之六十二,蛋白质含量高达百分之十六,钙、磷、铁质及维生素B1、B2和胡萝卜素含量也相当丰富。能补五脏不足,强心安神,清心火,是处暑时令美食不错选择。
小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量胡萝卜素,比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老,所以不管什么年龄段,都可多食。
初秋时节,正值玉米上市,大家多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除基的功效,对延缓衰老十分有益。
秋季因为干燥,很容易因肺阴虚而出现肺热咳嗽的症状,出现肺热咳嗽喝点什么汤好?白萝卜归肺脾经,可除疾润肺、解毒生津,主治肺痿肺热,如果觉得肺部不适,秋季不妨用白萝卜来炖汤水饮用,能够有良好的食疗功效哦。另外白萝卜还具有下气、消食、利尿通便的功效,对胃也有很好的。王中子
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