济南的冬天跟砂锅更配噢!暖心暖胃的砂锅美食攻略!
导读: 【推荐】腊味煲仔饭、清补凉鸡煲、南乳酿凤爪、芥末软虾球、干炒牛河、椰汁香芋南瓜、烧腊拼盘、流沙包、白切清远鸡、剁椒秋葵、核桃包、香芋蒸排骨、慈菇炒腊味、粤式小炒、海鲜豆腐煲【上榜理由】虽然看起来是小门…
【推荐】腊味煲仔饭、清补凉鸡煲、南乳酿凤爪、芥末软虾球、干炒牛河、椰汁香芋南瓜、烧腊拼盘、流沙包、白切清远鸡、剁椒秋葵、核桃包、香芋蒸排骨、慈菇炒腊味、粤式小炒、海鲜豆腐煲
【上榜理由】虽然看起来是小门面,里面却别有洞天,非常宽敞,也有包间~这里主打正粤菜。腊味煲仔饭特别香,腊肠巨好吃味很正,用的米也很好吃,再搭配上浇的酱汁非常有滋味。上汤白菜中里面的菜品很丰富,汤既鲜美又好喝。南乳焗风爪入口即化,咸香入骨,相当好吃,而且用圆葱打底,一点都不腻~总体来说非常不错,超赞!
【推荐】流沙包、虾蟹粥、虾饺、艇仔粥、核桃包、腊味煲仔饭、干炒牛河、鸡煲蟹、小咸菜、咖喱鱼蛋捞面、卤味拼盘、牛腩煲仔饭、窝蛋牛肉粥、烧麦、叉烧包、马蹄糕、牛腩捞面
【上榜理由】小店门头不大,里面的砂锅粥却如此惊艳!虾蟹砂锅粥确实真材实料,是六只去线开背大虾两只处理好的蟹子。米粥特别黏软,稠稠的糯糯,非常好喝。腊味煲仔饭的米饭弹牙有嚼劲,里面的腊肉腊肠量也不小,而且米饭很入味儿,不会让人吃起来觉得没有味道。广东炒面的面炒出来干干的,超级很入味儿,吃起来根本都停不下来。另外服务超级贴心,朋友们不要错过了!
【推荐】腊味双拼煲仔饭、黑叉烧饭、那年的海带丝、黑椒牛肉煲仔饭、梅花章鱼、排骨饭、金枪鱼被海带卷、北菇滑鸡、清新小笋、窝蛋牛肉、板栗鸡、海味粉丝皇、糯米鸡、培根武士虾、血橙红柚特饮
【上榜理由】 店面内部属于狭长的布置,装潢的也比较有特色,还停了两辆摩托车座椅,适合老司机前来就餐。店内主推各式煲仔饭,双拼腊味煲仔饭腊肉肥而不腻,份量十足,不错。黑叉烧煲仔饭米饭卖相不错,锅底有锅巴很香,浇米饭的酱汁是纯咸口,不错。什锦煲仔饭中的藕和香菇事先卤好,藕的口感特别棒,不脆不面有点嚼劲,和香菇一起卤的汤汁浇在米饭上,非常好吃!
【上榜理由】装修很有特色,一进来感觉不像是吃煲仔饭的地方,而像是一家休闲餐吧,里面还有书架。肉炒肉煲仔饭肉质新鲜,肥瘦相间,不错。肉炒肉也很赞,这是由新鲜无花肉、前腿瘦肉、坛子辣椒、紫苏叶等食材精心制作,味道爽辣无比,肉嫩鲜美,回味悠长。另外店里还提供自助小菜,有酸豆角、萝卜咸菜、辣椒酱,很贴心哟!
【推荐】招牌核桃包、招牌虾饺皇、香浓流沙包、招牌虾蟹粥、百合红豆沙、烧味拼盘、一品海鲜粥、陈皮绿豆沙、榄菜叉烧粒四季豆、腊味煲仔饭、禧粤艇仔粥、招牌泰椒汁海鲈鱼、干炒牛河、避风塘炒蟹
【上榜理由】这里氛围清新文艺,共有三层,一二层餐厅,三层员工宿舍。绿格子的桌布,伴着背景音乐,一点都不喧嚣。一品海鲜粥非常丰富,里面有蛤蜊肉,虾,木耳,味道很不错,核桃包很好吃,面皮松软,里面核桃丰富,不错。虾饺超级惊艳,整颗的虾仁在里面,味道很纯正,值得推荐。还是挺喜欢的。另外服务都非常好,很有主人翁意识,细节考虑周到,值得一去!
【上榜理由】店面虽然不大,但来的人却络绎不绝。这儿的招牌是腊味煲仔饭,米饭选用的泰国香米而非常见的丝苗大米,口感、味道不可同日而语,配搭上广式的腊肠、腊肉,米香、肉香、锅巴香相互交融,最后淋上特调的秘制酱汁,吃起来超过瘾!广式靓汤是用料十足,物超所值!
【推荐】手切鲜牛肉、煲仔饭、砂锅粥、火锅牛丸、蒜苗炒脆鱼、虾饺、火锅脆鱼、手打牛筋丸、广式烧鹅、沙茶炒牛肉、鹅肝虾球、榴莲酥、牛肉粥、叉烧包、清炒南方茼蒿、清蒸石斑鱼
【上榜理由】这家北园老店,开业已有七八年。是一家纯正老牌粤菜馆。。煲仔饭无论视觉还是味觉对于一个吃饭的人来说简直就是!红白相间的惊艳和着米香腊肠腊肉的香味扑面而来,味道超级棒!牛肉粥中牛肉挺多,米非常软糯,份量很足,不错!虾饺皮薄弹软,馅料也足,调口也非常棒。总体来说非常不错,喜欢的朋友可以来尝尝。
【推荐】干贝虾蟹粥、面皮捞牛肉、煎西洋菜饼、水晶虾饺、蒸凤爪、流沙包、窝蛋牛肉清远鸡粥、煎萝卜糕、虾肉烧麦、笋丝拌黄瓜仔、豉汁蒸排骨、煎饺、烧椒皮蛋、茶树菇枸杞乌鸡粥
【上榜理由】这家店以粥为主,另外还有一些广式小吃。潮汕海鲜粥很赞,粥里有很多扇贝柱、虾、财鱼、花蛤,内容很丰富,粥是慢慢熬出来的,里面的海鲜都挺好吃的,花蛤没有沙,不过偶尔财鱼会吃到刺,给小朋友喝还是要小心点,因为是用砂锅煮的所以保温特别好,冬天吃不用担心凉的快,可以一直吃的很温暖。水晶虾饺味道是最好的,糯米皮加上虾仁的醇香,软软的,很有嚼劲,味道也很棒。面皮捞牛肉中里面的牛肉不少,切成薄薄的一片,面皮覆盖在牛肉的底下,淋上特制的麻酱,非常开胃!
【推荐】青花椒砂锅鱼、番茄砂锅鱼、口水鸡、印度飞饼、桂花豌豆黄、玉米块、桂花糖藕、烤羊肉、黑木耳、健康奶豆腐、千页豆腐、烤鱿鱼、红油鱼皮
【上榜理由】这家是以鱼为主题的餐厅,店内装修很具特色,墙上的装饰画,灯都显得很温馨和优雅。桌子有方桌,也有圆桌,每张桌子上都有电磁炉,可以用来吃涮锅。主打特色青花椒鱼,鱼是黑鱼,挺新鲜的,肉质紧嫩,刺少,自带配菜里有金针菇,莴苣,娃娃菜,年糕和水果玉米,玉米特别甜的~整个汤麻椒麻油放的正好,汤也可以直接喝,味道不错。另外这里还有一些烤串、小凉菜,很不错哟!
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